Хельба (пажитник) – растение, относящееся к семейству бобовых, однако особую популярность он приобрел как пряность. Высушенные семена измельчают в порошок и получают ароматную приправу, с кумариновым привкусом. Маленькие семена имеют горчичный цвет.

После изучения воздействия пажитника на организм, была выявлена масса полезных свойств, которыми обладает эта приправа. В состав хельбы входят эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, смолы, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фитостеролы, танины, лецитин, пищевые волокна, белки, углеводы, витамины: А, С, В1, В2, В3, В4, В9 и др. Также они богаты магнием, калием, кальцием, фосфором, железом.

Спектр медицинского применения хельбы очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Ее семена обладают потогонным и жаропонижающим эффектами, что позволяет использовать их при повышении температуры тела при гриппе или простуде.

Польза хельбы многогранна:

1. Поддерживает иммунитет;

2. Обладает отхаркивающим свойством, поэтому полезен при кашле;

3. Нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

4. Хельба – источник растительного аналога эстрогена (женский половой гормон). Благодаря этому, она способствует сохранению баланса гормонального фона;

5. Снижает уровень вредного холестерина в крови и глюкозы;

6. Является весьма эффективным средством профилактики и лечения анемии, а также улучшает состав крови.

7. Фитоэстрогены в составе пажитника- природные гормоны, которые необходимы для слабого пола. Они нужны для нормализации менструального цикла и для зачатия.

Польза семян пажитника при грудном вскармливании

Многие молодые мамы сталкиваются с такой проблемой, как нехватка грудного молока. Это растение - настоящая находка, которая поможет вам не только увеличить количество молока, но и улучшить его состав. Для этого нужно приготовить чай из семян. Результат вы заметите уже на следующий день.

Чай из хельбы

Этот вкусный и полезный напиток обладает согревающими, общеукрепляющими и противовоспалительными свойствами. Обладает удивительно мягким ореховым вкусом. Является прекрасной альтернативой черного чая и кофе.

Для приготовления чая нужно сначала хорошо промыть семена. Можно заваривать как обычный чай: 1-2 чайные ложки шамбалы (по вкусу) на стакан кипятка. Также 2 ложечки семян можно залить стаканом воды и варить около 6-7 минут. Пить чай по нескольку раз в день.

По вкусу можно добавить лимон, , .

Противопоказания: не стоит употреблять хельбу в первом триместре беременности, так как она имеет абортивный эффект, при заболеваниях щитовидной железы (может возникнуть гормональный дисбаланс), а также при вагинальных кровотечениях.

Примечание: хельба в начале применения дает специфический запах поту (сильные очищающие свойства). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если часто пить чай из хельбы, со временем смущающий запах сменится на приятный аромат этого растения.

Не превышайте установленные дозировки приема пажитника. Свыше 100 г препарата в день могут вызвать сильную диарею и расстройство пищеварения.

ВАЖНО!!!
Просим обратить Ваше внимание, что мы не реализуем продукцию, которая будет использоваться с целью приготовления алкогольных напитков, наркотических средств или для ухудшения своего здоровья. Если Ваши цели противоречат нашим принципам, нацеленным на принесение пользы людям, то нам не по пути:)

Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Пажитник сенной или хельба (хильба) является одним из эффективных средств для увеличения груди, роста волос, похудения, чистой кожи, женского здоровья, при болезненных менструациях и кишечных расстройствах, проблемах с потенцией, половых расстройствах и др.

Пажитник сенной популярен во многих странах мира, поэтому имеет огромное количество названий (синонимов). Вот лишь некоторые из них: хельба, хильба, шамбала, верблюжья колючка, фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава.

Пажитник (хельба) произрастает в юго-восточной Европе, Индии, Аргентине, Египте, Франции и Марокко, имеет приятный пряный, слегка горьковатый вкус и специфический, не имеющий аналога запах.

Абу Али Ибн Сина (Авиценна):
Хильбе смягчает горло и боли в груди , успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем.

Сегодня пажитник (хельбу) легко приобрести, у многих из нас семена или масло хельбы лежат на полочке, но обо всех ли полезных свойствах хельбы нам известно?

О целебных свойствах пажитника (хельбы) еще в VII веке говорил Пророк Мухаммад (мир ему и благословение). Вот, например, его высказывание: «Исцеляйте себя хельбой!» явно свидетельствует о лечебных свойствах этого растения. Если мы при использовании хельбы сделаем намерение следовать Сунне, то иншааллах, помимо здоровья в этом мире обретём и довольство Всевышнего и Его Посланника (мир ему и благословение).

Высказывание арабских врачей: «Если бы только люди знали, сколько есть пользы в хельбе, то покупали бы они ее по цене золота» внушает уважение к этому непростому растению.

Намного позже, один из известных английских учёных Клебер сказал: «Если все лекарства планеты положить на одну чашу весов, а на другую чашу положить хельбу, то весы уравновесятся».

Целебные свойства пажитника (хельбы) высоко ценил Гиппократ. В Древнем Египте пажитник (хельбу) применяли для облегчения родов и усиления лактации. Из медицинских трактатов на папирусах, найденных в Египетских гробницах известно, что пажитник (хельба) использовался не только в кулинарии, но также как эффективное жаропонижающее средство. В средние века пажитник использовался при лечении преждевременного облысения. Арабские женщины от Сирии до Ливии едят поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость груди и бедрам, а округлые формы, как известно, считаются идеалом красоты на Востоке.

В Египте большой популярностью пользуется, так называемый египетский «жёлтый чай хельба ». Этот вкусный и полезный напиток обладает согревающими, болеутоляющими и противовоспалительными свойствами, благодаря которым стал очень популярен в Европе и завоевывает всё больше поклонников и в России. Особенно полюбился «жёлтый чай хельба» женщинам, как эффективное и безопасное средство при болезненных менструациях и кишечных расстройствах (дисбактериозах).

Интересен тот факт, что у «жёлтого чая хельба» нет противопоказаний или побочных эффектов. Поэтому его можно спокойно употреблять в качестве ежедневного чая. Чтобы заварить «желтый чай хельба» достаточно 1-2 шепоток зёрен залить литром кипятка, и ароматный полезный чай не оставит вас к нему равнодушным.

«Хельба» прекрасно освежает в жаркую погоду. Однако это не самое главное. Главное то, что «жёлтый чай хельба » незаменим при простудах, бронхитах, астме и воспалении легких. Дело в том, что пажитник (хельба) обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным, чем у многих современных лекарств.

Как заваривать «жёлтый чай хельба»:

Для заваривания «жёлтого чая хельба» семена пажитника (хельбы) нужно сначала хорошо промыть. Можно заваривать как обычный чай: 1-2 чайные ложки хельбы (по вкусу) на стакан кипятка, но лучше «жёлтый чай хельба» варить (минут 5-7). Тогда получается просто «напиток-мечта», та самая «сказочная шамбала», которая утешает, расслабляет, лечит, восстанавливает силы, в общем, становится «родной матерью».

В «жёлтый чай хельба» (по вкусу) можно добавить молоко, лимон, имбирь, натуральный пчелиный мед и др.

Пажитник (хельба) для увеличения женской груди

Масло хельбы – это отличное средство для подтяжки кожи груди и коррекции ее формы – оно обладает свойством увеличивать бюст.

Способы применения:

Для ухода за бюстом 5-7 капель масла пажитника (хельбы) добавить в кунжутное или льняное масло, наносить в небольшом количестве и массировать грудь аккуратными движениями. Через несколько минут стоит принять душ (желательно сочетать теплую и холодную воду) и смыть с себя масло. Такие регулярные процедуры придадут упругость и красоту вашей груди.

Пажитник (хельба) для улучшения лактации

Процесс воздействия пажитника (хельбы) на выработку молока не изучен. Однако на практике большинство женщин отмечают, что количество молока увеличивается уже через сутки после приема хельбы.

Способ применения:

Рецепт чая с пажитником для увеличения лактации: промыть семена пажитника (хельбы) в холодной воде (можно даже замочить на пару часов), залить две чайных ложки семян стаканом воды и поварить 5-7 минут. Пить несколько раз в день.

При длительном приеме или превышении дозы пажитник (хельба) может вызывать побочные эффекты – вздутие живота, газообразование, аллергии, кожа женщины (или моча ребенка) может начать пахнуть кленовым сиропом. Это не опасно, однако если в этот момент вы пойдете на осмотр к врачу, обязательно предупредите его, т.к. иначе по этому запаху врач может предположить о серьезном эндокринном заболевании.

Пажитник (хельба) чтобы забеременеть

1) Залить стаканом кипятка одну столовую ложку семян пажитника (хельбы), затем довести до кипения и варить на медленном огне около пяти минут. Добавить мед, лимон, имбирь или сахар по вкусу. Пить в течение 1 месяца по 2-3 стакана в день.

2) Замочить семена пажитника (хельбы) в холодной воде на три часа. Семена после замачивания не выбрасывать, это источник ценных пищевых волокон. Можно добавить мёда и употреблять в качестве десерта. Настой пить так же по 2-3 стакана в день.

Пажитник (хельба) для ухода за волосами

Масло пажитника (хельбы), а также его семена используются для предотвращения выпадения волос и увеличения их роста.

Способ применения:

1) Для ухода за волосами для достижения эффекта выравнивания крайне поврежденной структуры добавьте по две капли эфирных масел пажитника (хельбы) и сандала в две столовые ложки кокосового масла, разогретого на водяной бане. Вотрите масло в голову по проборам, от корней до кончиков, пока не обработаете каждую прядь. Кончиками пальцев помассируйте голову круговыми движениями. Оставьте масло хотя бы на час (или на ночь для усиления лечебного эффекта), а затем смойте шампунем.

2) Заваривают 1 чайную ложку семян пажитника (хельбы), настаивают около часа. После заливают полученный настой в бутылочку с пульверизатором и наносят на волосы несколько раз в день,как на влажные так и на сухие. Результат: Быстрый рост волос, объем от корней, невероятные блеск и мягкость волос. Так же настой способствует укреплению корней волос. Пажитник (хельба) очищает и придает волосам свежесть.

3) При выпадении волос: 1 столовая ложка порошка из семян пажитника (хельбы) на стакан воды; варить 10 минут до образования кашицы. Или добавить измельченные семена пажитника в масло черного тмина. Оставить на 15 минут, после чего промыть волосы шампунем.

Пажитник (хельба) при запорах, отёках

Пажитник (хельба) хорошо очищает толстый кишечник, помогает при запорах и стимулирует функцию почек.

Способ применения:

Приготовьте смесь из плодов можжевельника – З части, семени укропа – 2 части, алоэ и семени пожитника сенного (хельбы) – по 1 части, молотого корня бузины – З части. Смесь разотрите и приготовьте отвар на один прием из расчета 1 чайная ложка смеси на 1 стакан воды. Этот отвар рекомендуется и для предупреждения отеков, особенно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Важное предупреждение: при заболеваниях печени, желчного пузыря, геморрое, маточных кровотечениях, при гипертонии, тяжелых сердечно – сосудистых заболеваниях, а также при беременности принимать препараты алое нежелательно.

Пажитник (хельба) для профилактики мазолей

Масло хельбы прекрасно заживляет трещины пяток, смягчает загрубевшую кожу, способствует лечению и профилактике мозолей и натоптышей.

Способ применения:

От мозолей неразбавленное эфирное масло хельбы нанести на мозоль. Днем закрывайте обрабатываемый участок пластырем, а на ночь снимайте его. Повторяйте процедуру два раза в день, утром и вечером, Не допускайте попадания масла на здоровую кожу.

Пажитник (хельба) для лечения кожных заболеваний

Пажитник (хельбу) применяют при лечении кожных заболеваний (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы), при целлюлите и кожных раздражениях. Используют наружно в виде припарок и согревающих компрессов измельченные семена пажитника (хельбы).

Способ применения:

Прокипятить 4 столовые ложки порошка измельченных семен пажитника (хельбы) в одном стакане воды, после чего процедить и несколько раз в день протирать полученным составом кожу.

Пажитник (хельба) для нормализации обмена веществ

Для нормализации обмена веществ в организме следует каждый день принимать по две чайные ложки истолченных семян пажитника (хельбы) вместе с медом.

Пажитник (хельба) при диабете

При диабете – в комплексе с другими травами, снижающими уровень сахара в крови.

Способ применения:

Замочите 2 чайные ложки семян пажитника (хельбы) в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.

Пажитник (хельба) при болях в горле

При болях в горле, ранах в ротовой полости и на губах применяют полоскание отваром семян пажитника (хельбы).

Пажитник (хельба) при дизентерии

При дизентерии следует пить настой слегка поджаренных семян пажитника (хельбы).

Пажитник (хельба) при проблемах с почками

Чай из хельбы очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки. Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.

Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек.

Пажитник (хельба) при артритах

Пажитник (хельба) используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов:

Способ применения:

1 столовую ложку семян пажитника (хельбы) потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.

Пажитник (хельба) как средство выведения моли, вшей

Против моли, вшей применяют порошок из семян пажитника (хельбы), который размещается в марлевых мешочках в шкафах.

При применении в кулинарии семена в начале необходимо слегка поджарить, иначе в процессе приготовления они приобретут горький вкус, не берите больше семян, чем указано в рецепте. При поджарке семена должны оставаться светло-коричневыми. Если же они приобрели красно-коричневый оттенок, то блюдо сделается горьким.

Лекарственным сырьем являются хорошо высушенные семена, имеющие характерный, приятный запах. Минус семян пажитника (хельбы) – они дают специфический полынный запах поту (из-за большого скопления токсинов в организме). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если пить чай из пажитника (хельбы, шамбалы), со временем смущающий запах сменится на приятный аромат шамбалы.

В Египте и Эфиопии пажитник (хельба, хильба, шамбала) является популярным компонентом хлеба, который арабы называют «хулба», а жители Эфиопии «абиш». Туристы заваривают чай из пажитника как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной пищей. Пажитник (хельбу) добавляют в овощные блюда для лучшего их усвоения. Хильба широко распространена в Армении под названием «чаман». Входят также в состав смеси приправ хмели-сунели и карри.

Индийские женщины едят семена шамбалы с неочищенным пальмовым сахаром после родов, чтобы укрепить спину, восстановить силы и стимулировать приток грудного молока. В Китае это растение используют для успокоения болей в животе и лечат им от импотенции. Применяется в народной медицине, в том числе болгарской, европейской.

Масло хельбы полезно для диабетиков, так как снижает уровень сахара в крови. Способствует смягчению при болях в горле вызванных вирусными инфекциями. Масло хельбы применяется при женских гинекологических заболеваниях, а также в период кормления грудью, так как способствует улучшению лактации. Оно также широко используется, чтобы помочь уменьшить дискомфорт менструации и менопаузы.

Основное действие семян пажитника (хельбы, хильбы)

– возбуждает аппетит;

– анаболическое;

– седативное;

– противовоспалительное;

– антисклеротическое;

– противоглистное;

– ветрогонное;

– нормализуют пищеварение и кислотность желудочного сока;

– отхаркивающее;

– стимулируют лактацию и сокращения матки;

– снижают уровень сахара в крови;

– усиливают половое влечение;

– стимулируют работу сердца;

– обладают инсектицидными свойствами;

– прекращает процесс похудания;

– восстанавливает силы;

– укрепляет функцию поджелудочной железы;

– питает ткани: плазма, кровь, костный мозг, нервные клетки.

Назначаются семена пажитника (хельбы, хильбы) при:

– значительной потере массы тела;

– после тяжелых операций, особенно на органах желудочно – кишечного тракта;

– туберкулезе;

– заболеваниях легких;

– при простуде;

– кашле (в т. ч. хроническом), бронхите;

– желудочных заболеваниях (как обволакивающее);

– воспалении слизистой оболочки желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишок, язвенной болезни;

– недостатке витамина РР;

– заболеваниях селезенки и печени;

– кожных заболеваниях (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы);

– глистах;

– запорах и коликах;

– общей слабости организма;

– болезненных менструациях;

– диабете;

– дизентерии;

– аллергических заболеваниях;

– гриппе;

– зубной боли;

– неврастении;

– артритах;

– анемии;

– болезнях мочевого пузыря;

– мышечных болях.

ВНИМАНИЕ! Противопоказано при беременности, может вызвать выкидыш и кровотечение!

Химический состав семян пажитника (хельбы)

Семена шамбалы содержат очень много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы.

Помимо всего прочего семена шамбалы содержат все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты

В семенах пажитника (хельбы) содержится:

– небольшие количества алкалоида тригонеллина (0,3%),

– никотиновая кислота (витамина РР) – 3,5-18 мг%,

– стероидные сапонины и фитостерины,

– флавоноиды,

– слизистые (до 30%) и горькие вещества,

– эфирное масло (0,3%),

– жирное масло (5-8%),

– белки (до 25%),

– танины,

– витамины А, С и В1, В2, В9 (фолиевая кислота) и энзимы,

– фосфор,

– железо,

– азотистые вещества,

– магний,

– натрий,

– крахмал,

– незаменимые аминокислоты.

Жиры (гр.) – 6,4;

Белки (гр.) – 23;

Углеводы (гр.) – 58,4, клетчатка – 10;

Энергетическая ценность 1 чайной ложки семян пажитника (хельбы) – 12 ккал.

известна практически во всем мире своим вкусом, ароматом и полезными свойствами. У нее есть ряд других названий: фенугрек, пажитник, шамбала, греческое сено, верблюжья трава. Арабские специалисты медицинской сферы утверждают, что растение способно заменить множество фармацевтических препаратов, а его стоимость необходимо измерять золотом. Что особенного в хельбе? Каковы ее особенности и противопоказания?

Химический состав хельбы

Группа компонентов	Расшифровка
Витамины	В6 (пиридоксин); PP (ниациновый эквивалент); В1 (тиамин); В9 (фолаты);· Р (рутин);· В2 (рибофлавин); С (аскорбиновая кислота); А (ретинол); D (кальциферол)
Минералы	Магний; Кальций; Калий; Селен; Железо; Цинк; Натрий; Фосфор
Прочие компоненты	Насыщенные жирные кислоты; Дубильные вещества; L-триптофан; Жирные масла; Эфирные масла; Танины; Азотистые вещества; Горькие и слизистые вещества; Фитостеролы и фитостерины; Флавоноиды; Антиоксиданты; Фитоэстрогены; Энзимы; Аминокислоты; Крахмал; Полезные алкалоиды; Полисахариды

Хельба – это однолетнее растение. Высота его достигает ½ метра. Листья похожи на клевер. Цветки имеют светло-желтую окраску. Запах является приятным, характеризуется легкой пряностью и ореховыми нотами.

Положительное влияние растения на организм

Стоит помнить, что Хельба это больше лекарство, чем чай.

Хельба проявляет свои полезные качества в различных направлениях:

1. помощь в борьбе с гриппом и простудными заболеваниями:

• положительное влияние на дыхательную систему организма , очищение бронхолегочных путей;
• понижение температуры тела (влияние становится заметными даже после одной порции чайного напитка);
• отхаркивающие и противовоспалительные свойства;

1. благоприятное воздействие на функционирование желудочно-кишечного тракта:

• возможность использования при язвенных болезнях , гастритах, колитах, холециститах, затрудненном стуле, дисбактериозе;
• подавление чувства голода (порция чайного напитка способна отсрочить прием пищи);

1. решение проблем с кожей (свойство проявляется в заживлении ран, борьбе с экземой);
2. помощь в стрессовых ситуациях , седативное влияние (такой полезный эффект проявляется после первой порции чайного напитка);
3. повышение уровня гемоглобина;
4. ускорение процесса похудения организма (свойство проявляется за счет ускорения обменных процессов);
5. профилактика импотенции и воспалительных недугов женской половой сферы (полезный эффект не проявит себя после первой порции напитка);
6. помощь при сахарном диабете (свойство отражается в снижении уровня сахара);
7. восстановление жизненной энергии и физических сил организма;
8. повышение качества грудного молока;
9. избавиться от жажды и освежающий эффект (свойство делает ценными напитки из хельбы в жаркую погоду);
10. снижение скорости свертываемости крови;
11. дополнение медикаментозного курса при туберкулезе и других заболеваниях легких;
12. улучшение состава крови;
13. болеутоляющий эффект (свойство является ценным при мигренях и менструальных кровотечениях);
14. обогащение запаса витаминов и минералов в организме;
15. снижение симптоматики в период менструаций и климакса у женщин.

Для извлечения полезных свойств из хельбы используются масла из растения и его семена. Последние заваривают, настаивают, используют в порошкообразном виде. С точки зрения оздоровления организма наиболее распространенным и легким вариантом является заваривание чая.

Хельба как пряность, не так часто употребляется, поскольку имеет очень специфичный вкус.

Сфера применения хельбы не ограничивается использованием в народной и традиционной медицине. Ее свойства отмечены кулинарами (семена являются специей) и специалистами области косметологии. В последнем случае растение применяется с такими целями:

1. питание, увлажнение, очищение кожи;
2. оздоровление волос:

• защита от облысения;
• придание блеска;
• ускорение роста;
• повышение силы и упругости.

Считается, что с помощью хельбы можно увеличить размер груди. Это полезное свойство активно используется восточными женщинами даже в настоящее время. (Научных доказательств этому факту нет!)

Противопоказание и возможный вред организму

Применение рассматриваемого растения способно как оздоровить организм, так и навредить ему. Негативное влияние возможно в случае не соблюдения перечня противопоказаний. К последним относятся:

1. период вынашивания женщиной ребенка (особенно опасен эффект от напитка на ранних стадиях);
2. индивидуальная непереносимость растения;
3. избыточное содержание эстрогена и пролактина в крови у женщин;

Хельба содержит внушительное количество эстрогена, который оказывает отрицательное воздействие на миомы и опухоли женской половой сферы. Таким образом, под влиянием растения подобные недуги могут прогрессировать.

1. наличие заболеваний:

• язва двенадцатиперстной кишки;
• диабет в инсулинозависимой форме;

Представителям сильной половины общества и вовсе противопоказано регулярное и длительное употребление растения . Последствия могут проявить себя в нарушении уровня тестостерона и мужском бессилии.

Рецепт чая из семян пажитника

Процедура приготовления чайного напитка из семян рассматриваемого растения кардинально отличается от заваривания привычных повседневных вариантов. Получить максимально полезный, ароматный продукт с нотками терпкости во вкусе и ореховым послевкусием можно так:

• промыть и просушить семена пажитника;
• обжарить на сухой сковороде (снять с огня необходимо до приобретения красного оттенка, в противном случае напиток будет иметь горечь во вкусе);
• измельчить (перемолоть);
• в выбранную емкость всыпать полученный порошок из расчета одна маленькая ложка на 250 миллилитров воды (получаемый объем – одна порция);
• влить жидкость;
• кипятить состав на минимальном огне до 10 минут;
• для большей концентрации настоять еще до 10 минут (не обязательно);
• разлить по чашкам;
• подать к столу.

Дополнить целебные и вкусовые качества такого продукта из семян пажитника можно путем добавления натурального меда и измельченного корня имбиря.

Употребляют такой чайный напиток и в холодном, и в горячем виде. В зависимости от этого он способен охладить в жаркую погоду или согреть в период зимней стужи.

Отнести чай из хельбы к обычным чайным напиткам сложно. Скорее это лекарственное средство народной медицины, обладающее множеством полезных эффектов. Поэтому его употребление должно быть строго дозированным. Рекомендуемая дневная норма – 1 порция.

Другие рецепты использование семян пажитника

Область применения рассматриваемого растения и желаемый полезный эффект определяет вариант приготовления.

Ускорение обменных процессов в организме

Для достижения цели необходимо:

• измельчить семена пажитника;
• добавить в равных пропорциях натуральный мед;
• употреблять каждый день по 2/3 большой ложки.

Лечение дизентерии

Процедура приготовления для достижения такого полезного эффекта:

• в выбранную емкость всыпать большую ложку сырья;
• залить 250 миллилитрами воды;
• довести до кипения;
• проварить 5 минут на минимальном огне;
• отделить гущу и можно пить

Очищение кишечника при затрудненном стуле

Для получения такого результата необходимо:

• совместить можжевельник (3 порции), измельченный корень бузины (3 порции), семена укропа (2 порции), пажитник (1 порция), иногда добавляют алоэ (1 порция);
• состав растереть;
• сделать отвар (на один прием понадобиться одна маленькая ложка смеси и 250 миллилитров воды).

Дополнительный эффект от такого средства из пажитника – борьба с отеками и оздоровление сердечно-сосудистой системы.

Во всем главное знать меру! И не превышать норму.

Лечение артрита

Эффект достигается так:

• совместить семена пажитника и листья стевии (понадобятся одна и две больших ложки сырья соответственно);
• влить половину литра кипятка;
• томить на водяной бане ½ часа.

Такой отвар (в дополнение к основному эффекту) поможет нормализовать эмоциональное состояние. Дневная норма – не более 400 миллилитров. Данный объем делится на 4 приема.

Улучшение половой функции

Для достижения желаемого результата необходимо перед приемами пищи съедать две маленькие ложки смеси из толченых семян и варенья. Совмещаются ингредиенты в равных пропорциях.

Бонусом будет повышение работоспособности иммунной системы и нормализация функционирования кишечника.

Подведем итоги

Употребление чая из пажитника за счет своих целебных свойств может оздоровить организм. Однако серьезность возможного вреда требует осторожного подхода. Убедиться в отсутствии противопоказаний можно исключительно с помощью квалифицированного специалиста и проведения ряда лабораторных исследований. Процедура не сложная, а в качестве вознаграждения будет безопасность организма.

Хельба является распространенным лекарственным растением. Оно известно под множеством названий: шамбала, пажитник, чамбала, фенугрек, абиш и прочее. Название хельба с латыни переводится как «греческое сено». Еще с древних времен эту траву использовали для приготовления лечебных напитков. Также из этого растения получают масло, специи. Благодаря уникальному составу, хельба помогает при различных болезнях.

Состав растения

Полезные свойства хельбы связаны с ее уникальным химическим составом. Причем это касается не только самого растения, но и его семян. Именно эти части обычно используются в кулинарии и медицине. В состав входят:

• Флавоноиды. Они способствуют устранению спазмов. Ускоряют процесс регенерации тканей, уничтожают бактерии и останавливают воспалительные процессы. Флавоноиды предотвращают появление новообразований.
• Фолиевая и никотиновая кислоты. Последнюю используют, чтобы нормализовать работу пищеварительного тракта. Она благотворно влияет на белковый обмен. Что касается фолиевой кислоты, то она помогает предотвратить атеросклероз и повышает уровень содержания железа в составе крови.
• Эфирные масла. Они противодействуют различным инфекциям – грибковым, вирусным, бактериальным. Благодаря этому, организм человека быстрее справляется с различными болезнями. Эфирные масла укрепляют иммунную систему и обладают седативным действием.
• Смолы. Они предотвращают появление простуды, ускоряют процесс регенерации тканей.
• Пищевые волокна. Они выводят холестерин и желчные кислоты из организма человека. То же касается токсичных соединений и тяжелых металлов. Препятствуют всасыванию сахара в кровь. Применение хельбы требуется и для нормализации работы кишечника.
• Витамины группы С, А, В. Они укрепляют иммунитет, борются с вирусами, нормализуют концентрацию железа в крови, благотворно влияют на работу головного мозга.
• Жирные кислоты. Эти вещества укрепляют пищеварительную систему, предотвращают сбои в работе сердца и кровеносных сосудов. Еще они требуются в качестве подпитки для органов зрения. Благотворно влияют на память.
• Танин и лецитин. Они необходимы для поддержания здоровья всех органов и систем. Помогают человеку восстанавливаться после различных болезней.
• Микро- и макроэлементы. Хельба содержит натрий, магний, марганец, медь, цинк, фосфор, калий. Они нужны для работы всего организма.

Что касается калорийности, то 100 г семян пажитника содержат 320 ккал. В них содержится 58 г углеводов, 6,5 г жиров и 32 г протеинов.

Чрезмерное употребление хельбы может нанести вред организму человека. Но если применять средство умеренно (примерно 3 чашки в день), то оно пойдет только на пользу.

Необходимо учитывать срок хранения продукта – 3 месяца. После этого употреблять сырье не рекомендуется.

Противопоказания

Противопоказания к применению хельбы:

• Инсулинозависимый сахарный диабет.
• Беременность. Есть вероятность повышения тонуса матки.
• Индивидуальная плохая переносимость продукта. В этом случае есть вероятность развития аллергической реакции.
• Наличие кровотечения в период между менструациями. Это опасно для женщин.
• Бронхиальная астма.
• Наличие опухолей и новообразований в молочных железах.
• Повышенный уровень содержания пролактина и эстрогена.
• Повышенная свертываемость крови.

Нельзя заваривать средство детям до 7 лет. Хельбу запрещается использовать одновременно с медикаментами.

Следует помнить, что курс должен длиться не более полугода, после чего нужно сделать перерыв на 14 дней.

Полезные свойства

Хельбу используют как в кулинарии, так и в медицине. Это растение обладает полезными свойствами:

• Отвар, приготовленный из семян и листьев, рекомендуется пить для предотвращения атеросклероза и инфаркта. Средство укрепляет стенки кровеносных сосудов, делает их более эластичными, нормализует ритм работы сердца.
• Чай на основе пажитника полезен тем, кто страдает от анемии. Он обогащает кровь железом, устраняет симптомы болезни.
• Хельба применяется при проблемах органов желудочно-кишечного тракта, так как обладает очищающим (средство выводит шлаки и остатки непереваренной еды), заживляющим и обволакивающим (отвар влияет на слизистые оболочки) действием. Благодаря этому пажитник используется для лечения гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
• Хельба благотворно влияет на печень, поскольку помогает вырабатывать «хороший» холестерин, который требуется для чистки крови от «вредного» аналога.
• Отвар укрепляет нервную систему, делает ее устойчивой к различным стрессам, так что их влияние на организм человека будет сведено к минимуму.
• Трава обладает мочегонным действием, что способствует очищению мочевого пузыря и почек. Используется для лечения пиелонефрита. При мочекаменном заболевании размягчает и выводит конкременты.
• Хельба входит в состав травяных сборов, которые лечат болезни дыхательной системы, кожных покровов, устраняют жар, укрепляют иммунную систему.
• Маски и отвары на основе пажитника активно используются в косметологии, для обработки кожи лица и покровов в области волос (предотвращает облысение). Также они очищают кожу, устраняют воспаления.

Хельба является одним из самых эффективных растений, которое влияет на репродуктивные функции как у женщин, так и у мужчин. Средства на его основе влияют на гормональную систему. Сапонин активизирует синтез тестостерона, благодаря чему хельба является еще и сильным афродизиаком. Мужчины используют ее для восстановления потенции.

Бобы хельбы применяются для улучшения состава семенной жидкости мужчин и избавления от бесплодия. Такое действие связано с высоким содержанием минералов, микроэлементов и энзимов. Но нужно помнить всегда о дозировке - если не соблюдать правила, то употребление пажитника может привести к обратному действию, т. к. в составе присутствуют аналоги гормональных веществ женского типа (диосгенин). Он регулирует гормональный фон женщин.

Пажитник влияет на маточные стенки с сокращающим действием, благодаря чему восстанавливается женский цикл. При дисменорее отвар можно употреблять для устранения боли. Растение поможет быстрее восстановиться после беременности и родов. Рекомендуется принимать прохладные ванны через день. В период лактации отвар также требуется женщинам, особенно многодетным и кормящим. Вещества в пажитнике способствуют выработке грудного молока – интенсивность увеличивается в 5 раз.

Рецепты для здоровья

Существуют различные рецепты с использованием хельбы. Одним из самых популярных напитков является чай (например желтый египетский чай). Для его приготовления используют семена растения. Их необходимо промыть и просушить. Дальше инструкция заключается в следующем:

• Обжарить семена на сковороде (она должна быть сухой). Следить, чтобы сырье не стало красным. В противном случае появится горечь.
• Перемолоть.
• Залить чайную ложку продукта чашкой жидкости.
• Проварить на слабом огне 8-10 минут.
• Подождать 10 минут, пока средство настоится, и разлить по чашкам. Добавить сахар.

Кроме чая, можно принимать и другие средства на основе хельбы. Например, общеукрепляющий настой - 1 ч. л. сырья залить чашкой жидкости, варить 5 минут, настаивать столько же. Это средство предотвратит различные болезни. Есть и другие рецепты:

• При панариции. Необходимо измельчить 10 г семян, смешать с уксусной водой. В итоге получится кашица. В ней смочить марлю и приложить к поврежденному пальцу. Менять 3 раза в сутки.
• Для укрепления иммунитета. Измельчить 2 ст. л.семян и замочить их в 500 мл холодной воды в течение 2 часов. Потом прогреть. Употреблять 4 раза в сутки.
• Для увеличения синтеза грудного молока. В чашке кипятка заварить 2 ч. л.семян. Употреблять по 4 стакана в день.
• При сахарном диабете. Замочить вечером 2 ч. л.семян, а утром выпить полученное средство.
• При анемии. Употреблять по 1 ч. л.семян, запивая стаканом молока. Принимать каждый день.
• При синусите. Варить 1 ч. л.семян в воде (брать не боле чашки). Ждать, пока жидкость испарится наполовину. Употреблять отвар каждый день по 3 раза.
• Для похудения. По 1 ч. л.семян съедать каждый день утром натощак.

Косметические рецепты

Пажитник используют для ухода за волосами. Средство способствуют их росту и препятствуют выпадению. Есть несколько способов применения:

• Добавить по 2 капли масла хельбы и сандала в 2 ст. л. кокосового масла. Разогреть на водяной бане и втирать в кожу головы и волосы. Через час смыть с использованием шампуня. Разрешается оставлять такую маску на всю ночь.
• Заварить 1 ч. л. семян пажитника. Настаивать средство около часа. Опрыскать волосы этой жидкостью из пульверизатора.
• Взять на стакан воды 1 ст. л. порошка (измельченные семена). Варить 10 минут до образования кашицы.

Пажитник используют в уходе за кожей лица. Можно приготовить следующие маски:

• Питательную. Для этого 1 ч. л. молотых семян нужно смешать с желтком, добавить по 1 ч. л. оливкового и тминного масла. Наносить только на 15 минут.
• Увлажняющую. Для приготовления требуется 1 ч. л.семян, смешать их с таким же количеством морковного сока, меда и алоэ. Наносить на 20 минут.
• Очищающая. Смешать 1 ч. л.семян с тем же количеством оливкового масла. Наносить на 10 минут. Такая маска обладает очищающим действием.

Хельба (Хильба или Пажитник сенной) - это действительно многоцелевая трава. Люди из Западной Азии и Средиземноморья тысячи лет использовали пажитник для ароматизации пищи, улучшения здоровья и лечения кожных заболеваний. В последние годы пажитник приобрел мировую популярность как травяная добавка с целым рядом полезных для здоровья свойств.

Хотя хельба имеет много многообещающих применений, не все ее применения были подтверждены строгой научной экспертизой. Данный материал расскажет вам, какие полезные свойства хельбы для здоровья подтверждаются научными доказательствами, а какие остаются скорее фольклорными, чем фактическими.

Но для начала, коротко вспомним что это за растение.

Что такое хельба?

Хельба (научное название Trigonella foenum-graecum) — это растение, произрастающее в Западной Азии и Средиземноморье. У него три зеленых или желтых продолговатых листа, которые можно употреблять в свежем или сушеном виде.

Листья и семена хельбы важны для приготовления пищи и лекарств. Семена хельбы, также известные как семена мети, являются распространенным ингредиентом в индийском карри, а также в турецкой, персидской, эритрейской, эфиопской и египетской кухне. Благодаря своему сладкому запаху и вкусу, напоминающему кленовый сироп, семена пажитника также добавляют в искусственный кленовый сироп, конфеты, мороженое, напитки, табак, мыло и косметику.

В то время как люди используют семена хельбы в широком спектре продуктов сегодня, они также потребляют их в течение тысячелетий. Археологи обнаружили приготовленные семена хельбы в Ираке, датируемые 4000 годом до нашей эры!

Перед тем, как перейти к перечислению целебных свойств пажитника, давайте внимательнее посмотрим на состав его семян, чтобы понять, почему они так полезны для здоровья.

Основные полезные компоненты семян хельбы

Элемент	Свойство	Источник
Сапонины	Помогают защититься от рака и снизить уровень холестерина, сахара и жира в крови. Также могут снизить риск образования тромбов и камней в почках.	https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15117556 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3719140/
Тригонеллин - молекула бетаина, также присутствующая в кофе и люцерне	Может помочь предотвратить и излечить диабет. Он обладает антибактериальным, противовирусным, жиросжигающим, сахароснижающим, противоопухолевым и защитным действием на мозг.	https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22680628
Апигенин, лютеолин, кофеиновая кислота и кумаровая кислота	Антиоксидантная активность	https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23993618
Высокая концентрация полиненасыщенных жиров (примерно 84%)	Помогает увеличивать образование клеток и кровеносных сосудов после травм	https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5136421/
4-гидроксиизолейцин и 2-оксоглутарат	Молекулы с инсулинстимулирующим эффектом
Протодиосцин	Соединение, которое может служить как афродизиак.
Диосгенин и Ямогенин	Используется в промышленном синтезе прогестерона и других стероидных продуктов

Теперь, когда мы имеем представление о полезном составе семян хельбы, давайте подробно рассмотрим ее полезные свойства.

Польза хельбы для женщин

Внимание! Хельба строго противопоказана при беременности!

Лактация

Пажитник широко используется в качестве галактогона или средства, усиливающего молочный поток у молодых матерей. Кормящие женщины принимают пажитник в форме таблеток или пьют его как чай после рождения ребенка.

В одном исследовании изучалась эффективность чая из хельбы в качестве галактогона у молодых мам. Были разделены 66 пар мать-младенец на три группы. Одна группа пила чай хильбы каждый день, вторая пила чай плацебо, а третья не пила чай и служила контрольной группой.

Исследователи изучили объем грудного молока и прибавку в весе у младенцев в течение нескольких дней и обнаружили значительно больший объем и прибавку в весе среди группы, употребляющей чай из хельбы. В итоге ученые пришли к выводу, что:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21261516

добавление травяного чая в материнскую галактологию, по-видимому, полезно для увеличения выработки грудного молока и облегчения восстановления массы тела при рождении в первые послеродовые дни

Менструальный цикл

Пажитник может облегчить дисменорею (менструальные спазмы).
В исследовании (DB-RCT) 101 студентки ученые проверили степень их боли в течение двух последовательных менструальных циклов при приеме хельбы и плацебо [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3955423 /].

Хотя до начала исследования у всех женщин были одинаковые уровни боли, 51 женщина, получавшая хельбу, сообщила о гораздо меньшей боли в конце лечения, чем 50 женщин, получавших плацебо.

Польза хельбы для сексуального здоровья у мужчин и женщин

У мужчин

Средиземноморские и западноазиатские культуры в течение тысячелетий включали траву в свои рационы, чтобы усилить сексуальное влечение. Недавние исследования показали, что пажитник может увеличивать либидо как у мужчин, так и у женщин.
Давайте взглянем на исследования с участием мужчин и женщин.

Диосгенин, найденный в пажитнике, является важным предшественником для образования половых гормонов у мужчин. Он может сбалансировать половые гормоны, поддерживая высокий уровень либидо у здоровых мужчин.

Еще одно исследование выявило, что люди с диабетом I типа, которые принимали пажитник в течение 10 дней, имели более низкий уровень сахара в крови и повышенную чувствительность к инсулину по сравнению с теми, кто не принимал его
[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2194788/ ].

Также были проведены испытания на крысах. В результате ученые пришли к выводу, что у крыс хильба улучшила чувствительность к инсулину, что помогает снизить уровень сахара в крови и риск развития диабета II типа
[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4020548/ ].

Гипогликемические (сахароснижающие) эффекты пажитника частично связаны с 4-гидроксиизолейцином, аминокислотой, присутствующей в хельбе, которая стимулирует выработку инсулина клетками поджелудочной железы [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12611558 ].

Хельба также подавляет активность альфа-амилазы и сахарозы, ферментов, расщепляющих много сахара на глюкозу. Они снижают общую концентрацию сахара в крови.

Польза хельбы для сердечно-сосудистой системы

В испытании над крысами хельба увеличивала активность различных антиоксидантов в сердце и улучшала здоровье сердечной ткани [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195119/ ].

Антикоагулянты, такие как варфарин (кумадин), часто назначают людям с высоким риском сердечных приступов и инсультов, поскольку они помогают предотвратить образование тромбов, которые перекрывают кровоснабжение жизненно важных органов.

Семена хельбы снижали вероятность заболевания раком толстой кишки, а ее экстракт замедлял прогрессирование рака молочной железы у крыс.

Пажитник также предотвращал рост рака толстой кишки, лейкемии, рака молочной железы, рака простаты и клеток рака кости (мета-анализ).

Клетки крови 15 здоровых взрослых людей были обработаны экстрактом хельбы и подвергнуты лучевой терапии от рака. Пажитник увеличил чувствительность Т-клеток к воздействию радиации и ускоренного апоптоза (запрограммированная гибель клеток) [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4528356/ ].

Диосгенин, сапонин, найденный в хельбе, подавляет образование костных и опухолевых клеток, ингибируя активацию NF-κB, индуцированную фактором некроза опухоли (TNF) (которая продуцирует белки, которые увеличивают рост клеток и уменьшают апоптоз) [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16331273/ ].

Диосгенин также прекратил активность IKK и p65. IKK и p65 оба способствуют клеточному ответу на воспаление. Останавливая IKK и p65, диосгенин предотвращает активность NF-kB.

Другой же сапонин, протодиосцин, индуцировал апоптоз в клетках лейкоза.

Польза хельбы для желудочно-кишечного тракта

У крыс в состоянии стресса масло семян хельбы снижало общую частоту язв [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

Экстракт хельбы уменьшал кислотный рефлюкс в другом исследовании на крысах [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

Хельба как средство для похудения

Хельба не является средством для похудения, но замедляет рост избыточного жира [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4020548/ ].

Самки крыс, которых кормили хельбой, набирали меньший вес и имели более низкий ИМТ. Их кровь также содержала меньше жиров, чем кровь крыс на контрольном лечении.

Поэтому семена хильбы могут быть использованы в качестве добавки к пище для тех, кто боится поправиться.

Польза хельбы для почек

Также семена хельбы могут улучшать общее качество почечной ткани и увеличил массу почек до нормального.

Польза хельбы для мозга

Пажитник может снизить риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Он снижает активность фермента ацетилхолинэстеразы (расщепляет нейротрансмиттер ацетилхолин), уменьшает выработку белков, которые приводят к образованию бляшек в нервной системе, и улучшает обучение и память у крыс.

Порошок семян пажитника уменьшает окислительный стресс, воспаление, нарушения памяти и бляшки у крыс с болезнью Альцгеймера. Источники: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5125597 /, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28269780.

Польза хельбы для кожи

Семена хельбы содержат слизь, клейкую субстанцию, которая может успокаивать и увлажнять сухую кожу, не раздражая ее при нанесении на поверхность кожи [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92761/ ].

Крем для лица, содержащий экстракт семян пажитника, был нанесен на лица 11 человек. Через шесть недель влажность кожи увеличилась, а содержание меланина (пигмента, вызывающего темные пятна) и количество ударов на коже уменьшилось [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20369794 ].

Человеческие клетки в лаборатории подвергались воздействию трех типов сапонинов, извлеченных из пажитника, которые снижали реакцию клеток кожи на воздействие солнца. После воздействия сапонина клетки кожи имели более низкие уровни определенных воспалительных цитокинов (молекул передачи). Они также производили меньше меланина, пигментного белка, который вырабатывается, когда кожа подвергается воздействию ультрафиолетового света [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20979021 ].

Масло хельбы, наносимое на кожу крыс, ускоряет заживление ран по сравнению с контрольными крысами, уменьшая воспаление и способствуя росту новой кожи [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5136421/ ].

Подробнее о противодействии хельбы воспалительным процессам в том числе на коже, смотрите ниже.

Противовоспалительные и антиоксидантные свойства хельбы

Порошок хельбы издавна сочетался с другими успокаивающими травами для создания припарок и лечения воспалений и травм кожи. Недавние исследования показали, что пажитник может обладать противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Мышам с аллергическими кожными реакциями давали хильбу в течение 7 дней. Пажитник уменьшал воспаление кожи и накопление воспалительных клеток [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23036811 ].

У крыс с артритом пажитник уменьшал накопление жидкости в суставах и активность воспалительных ферментов [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2215510 2].

Пажитник уменьшает воспаление, подавляя выработку интерлейкинов 4, 5, 13 и 1β и инфильтрацию лейкоцитами. Это предотвращало превращение клеток в хелперные Т-клетки и уменьшало воспалительные реакции [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23036811 ].

У крыс, чья печень была повреждена алкоголем, экстракт семян хильбы уменьшал концентрацию свободных радикалов, увеличивал количество антиоксидантов и уменьшал повреждение ферментов [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

У крыс с индуцированным артритом в пажитник повысил содержание антиоксидантов, витамина С и глутатиона. Это также уменьшило концентрации ферментов, таких как каталаза и глутатионпероксидаза, которые производят активные формы кислорода [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22155102 ].

Группа исследователей в Саудовской Аравии извлекла и изолировала соединения в семенах пажитника, чтобы определить, обладают ли они противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Они обнаружили, что «водные экстракты и флавоноиды» из экстракта семян пажитника обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, о которых люди давно сообщали.

Антимикробные и антигрибковые свойства хельбы

Экстракт семян хельбы тестировали на чашечках с бактериями и ингибировали рост кишечной палочки и M. furfur. Проросшие семена пажитника могут иметь повышенную антимикробную активность, особенно против H. pylori, чем не проросшие семена [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

Дефенсин, белок, извлеченный из листьев хильбы, ингибировал распространение и размножение двух видов грибов [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

Как семена, так и листья хильбы одинаково уменьшают рост микробов [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739449/ ].

Итог

Часто в народной медицине восточных стран можно встретить утверждения о том, что хельба способна уменьшать жар, оздоравливать печень, успокаивать боль в мышцах и самое распространенное - сжигать жиры и уменьшат аппетит. Однако, как мы видим, научное обоснование имеют только следующие полезные свойства хельбы для здоровья:

1. Усиление лактации у кормящих матерей
2. Облегчение боли при менструациях
3. Усиление полового влечения у мужчин и женщин
4. Противодействие диабету обоих типов
5. Профилактика инсульта
6. Профилактика инфаркта
7. Нормализация уровня холестерина в крови
8. Противодействие росту раковых клеток и провоцирование их апоптоза
9. Профилактика язвы желудка
10. Устранение кислотного рефлюкса
11. Профилактика ожирения
12. Улучшение работы почек и профилактика возникновения в них камней
13. Профилактика болезней Альцгеймера и Паркинсона.
14. Улучшение памяти
15. Осветление кожи, устранение воспалений и заживление ран на ней
16. Противовоспалительные свойства
17. Антиоксидантные свойства
18. Антимикробные свойства
19. Противогрибковые свойства

Однако, стоит обязательно отметить, тот факт, что многие из выше перечисленные свойств не были до конца изучены на людях . Поэтому обязательно посоветуйтесь с врачом, перед тем как применять хельбу как одно из своих лекарственных средств.