Многим мужчинам и женщинам очень нравится такой напиток, как пиво. Кто-то употребляет его в неумеренном количестве, а кто-то боится лишний раз на него взглянуть, так как напуган его калорийностью. Ведь есть понятие «пивной живот», а обзаводиться им очень не хотелось бы. Вот и приходится отказывать себе в удовольствии.

Стоит сказать несколько слов в защиту этого довольно популярного во всем мире напитка.

«Пивной живот» появляется совсем не от употребления пива, а от съеденных с ним вприкуску очень калорийных закусок.

0,5 л пива светлого содержит 145 ккал, темного – 211 ккал.

В темных видах больше калорий за счет углеводов : их в нем 5,7 г на сто грамм. В светлом напитке — 4,6 г. По остальным показателям два вида пива совершенно идентичны: в них нет жиров, а белков 0,3 г.

Но энергетическую ценность повышает алкоголь. То есть, чем выше в пиве градус, тем выше калорийность.

Существует заблуждение: безалкогольном пиве нет калорий совсем, но это совсем не так.

В ста граммах безалкогольного пива содержится 33 ккал.

Так что следящие за фигурой люди могут позволить выпить бутылочку такого напитка, но только одну и без каких-либо закусок в виде чипсов, сыра, сосисок, соленых орешков, рыбы и т.д.

Учтите, что даже самая малая доза пива разжигает аппетит , после него очень хочется скушать что-нибудь вкусненькое.

Калорийность нефильтрованного пива

Преимущества такого пива перед обычным состоят в следующем:

• является натуральным, потому никак не обрабатывается: не фильтруется, не консервируется, не пастеризуется;
• состоит из тех же ингредиентов, что и обычное, только отсутствие обработки обеспечивает непрерывное брожение;
• отличается более приятным вкусом;
• срок хранения не превышает несколько дней.

Ученые даже утверждают, что нефильтрованное пиво полезнее молока .

В 0,5 л нефильтрованного пива примерно 200 ккал.

Чтобы быстрее сжечь энергию, полученную от 0,5л пива, нужно покататься 23 минуты на велосипеде со скоростью не менее 20 км/ч. Также можно пробежаться с чуть меньшей скоростью 13 минут.

Пиво с рыбой

При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.

В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.

Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.

Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.

Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.

Полезно ли пиво?

Многие даже не догадываются о содержащихся в пиве полезных веществах, таких как:

• калий;
• фенольные соединения;
• фосфор;
• магний;
• цинк;
• железо;
• медь;
• витамины В1 и В2;
• лимонная кислота;
• фолиевая кислота;
• никотиновая кислота;

Судя по такому составу, пиво совсем не отличается от популярного апельсинового сока, являющегося признанным символом здорового питания.

Витамины группы В имеются в пиве в хорошо усваивающейся форме и обеспечивают более половины дневной потребности в них человека (в случае употребления литра напитка). Большое содержание аскорбиновой кислоты тоже дает пользу.

Пиво предотвращает появление камней и тромбов, регулирует липидный обмен . То есть, оно может предотвратить инсульт и даже инфаркт.

Однако сердце у поклонника пива работает с большим перенапряжением, потому что идет нагрузка на венозное русло. Постепенно «мотор» становится больше и образуется «пивное сердце». Оно плохо справляется со своей задачей, становится рыхлым, начинают давать сбой и другие важные внутренние органы.

Большое количество пива, потребляемого мужчиной, провоцирует у него выработку женских половых гормонов. Со временем у него становятся больше грудные железы, и расширяется таз. Женщины, любительницы хмельного напитка, рискуют приобрести рак молочной железы.

Пиво и похудение

Людям, сидящим на диете, не рекомендуется употреблять пиво вообще . В нем содержатся лишние углеводы, которые дают легкую энергию, затрудняющую расщепление жиров. Пара бутылочек в день сразу отразится на объеме талии, а если их еще и чем-то закусить, то это чревато приличным набором веса.

Но существует пивная диета , являющаяся достаточно сложным способом избавиться от набранных килограммов. Она предполагает пить только светлый пенный напиток, исключительно фильтрованный, и почти ничего не есть.

Так как пиво прекрасно подавляет чувство голода, кушать вам хотеться не будет, но организм получит сильнейшую встряску, поэтому так издеваться над ним лучше даже не пытаться.

Пиво является популярным слабоалкогольным напитком, а пристрастие к нему чувствуют как мужчины, так и женщины. Но мы поговорим о калорийности пива как напитка многих стройных и не очень дам. Бытует мнение, что этот слабоалкогольный напиток не несет существенный вред организму. Поэтому многие не контролируют употребление пива и имеют проблемы с лишним весом, «пивным животом» и другими прелестями.

Многие люди не считают пиво напитком, приносящим какой-либо вред организму, поэтому пьют, практически, ежедневно. При этом некоторых тревожат слухи о высокой калорийности пива.

Пенистый напиток производят из ячменного солода, который имеет в своем составе пивные дрожжи. Начинается процесс брожения, и через некоторое время напиток готов. Наверное, вы не раз слышали, что от пива слишком толстеют? Сколько калорий в пиве содержится? Можно ли пить пиво вообще, и как скажется употребление пива на худеющем организме?

Полезно ли пиво?

Есть ли польза у пива для организма? Пенистый, слабоалкогольный напиток имеет много витаминов и микроэлементов. Белков в пиве, калорийность которого волнует худеющих, содержится примерно 0,5 г, жиров – около 9 г, углеводов – 4-5 г.

Если сравнить энергетическую ценность темных и светлых сортов, то калорийность светлого пива будет ниже. Ставя в один ряд вино, шампанское, водку и пиво, можно с уверенностью сказать, что энергетическая ценность пива будет гораздо ниже всех представленных алкогольных напитков. Незначительное содержание спирта дает низкую калорийность пива (примерно 40-60 ккал на 100 г продукта в зависимости от вида пива – темного или светлого), и соответственно водка будет иметь большой показатель калорийности (270 ккал на 100 г продукта).

В пиве содержатся витамины группы В – В1 и В2, они легко усваиваются. В 1 л содержится их суточная норма. Также напиток богат калием, который регулирует водно-солевой баланс в организме. Существует достоверная информация, что пиво показано людям, страдающим гипертонической болезнью. Пиво, калорийность которого интересует многих, имеет в своем составе магний, фосфор, медь, цинк и железо.

Содержащаяся в составе пива лимонная кислота способствует образованию мочи, а также устраняет возможность образования камней в почках. Если вы собрались измерять калорийность бутылки пива, то лучше спросите, какие еще витамины присущи напитку. Так, в литре обожаемого многими напитка содержится 70% суточной дозы витамина С. А в половине стакана содержится 100%ная суточная потребность организма в фолиевой кислоте и никотиновой кислоте (витамин РР). Фенольные соединения являются ценнейшими компонентами пива. Они препятствуют образованию тромбов, возникновению инсультов и инфарктов.

Сколько калорий в пиве

Энергетическая ценность вина, пива или водки будет существенно отличаться, поскольку и процентное содержания алкоголя и сахара будет разным. Больше калорий – значит напиток крепкий. Так, в 1 г спирта содержится 7 килокалорий, а в 1 г сахара – 4 килокалории.

Пиво, калорийность которого колеблется в пределах 40-55 ккал на 100 г продукта - среднекалорийный напиток. Калории темных сортов пива существенно отличаются от калорийности светлого пива.

Многие любители солодового напитка не задумываются, сколько калорий в пиве. Известно, что пиво – мочегонный напиток. А частое мочеиспускание выводит из организма полезные вещества. Особенно вреден напиток в юношеском возрасте, когда организму требуется максимум витаминов и минералов.

Говорят, что употребляя много пива, можно значительно растолстеть. Так ли это? Ответим, что люди привыкли не только пить напитки, а если они еще и содержат процент алкоголя, обязательно их чем-то закусывать. Калорийность бутылки пива выпитой значительно увеличивается, если напиток закусывать различными высококалорийными продуктами (орешками, чипсами, семечками или сухариками). Диетологи опровергают факт того, что поправиться можно исключительно от выпиваемого пива. Сам напиток такого эффекта не даст, а только с высококалорийной пищей.

Кроме положительных свойств, те, кто употребляет в малых количествах солод, долго сохраняют молодость. Девушки, которые любят закручивать волосы в локоны, знают, что пивные дрожжи хорошо фиксируют укладку непослушных волос, придавая им блеск и пышность. Поэтому пить пиво нужно уметь с умом!

Светлое пиво: калорийность

В зависимости от способа обработки пиво различают темное и светлое. Все зависит от степени обжаривания ячменя. Наиболее популярно светлое пиво, калорийность которого значительно ниже темного. По вкусу оно немного горчит, но если вы считаете калории, то светлый вид для вас. Интересно, что пиво горчит только в бутылке. В бокалах горечь исчезает. Это объясняется наличием консервантов у корки.

Не стоит забывать, сколько калорий в пиве светлом, потому что вы рискуете своей фигурой. Именно в светлом виде напитка содержится около 10 витаминов и полезных веществ. Умеренное его употребление благотворно влияет на кости, укрепляет их. Если вы не любите солодовый напиток, можете добавлять его в различные блюда: пища становится вкуснее и полезнее, а алкоголь исчезает.

Пиво и сбалансированное питание

Пиво – по сути, напиток, содержащий алкоголь. А алкоголь, как известно, приносит мало хорошего. Но судить строго пиво, не разобравшись, не будем. При умеренном употреблении этот напиток может принести немало пользы. Если сравнить продукт из солода с шампанским или вином, то пиво, калорийность которого ниже других спиртовых напитков, не содержит сахар, натрий, холестерин и насыщенные жиры, как его «старшие братья».

Поэтому учитывайте не только содержание спирта в напитках, которые вы покупаете, но и пользу, которую можно извлечь из них в большом количестве для своего организма. Также не забывайте о калориях. Какова калорийность бутылки пива? Многие любительницы этого пенистого напитка терзают себя мыслями, что пиво нельзя употреблять, а если «сидишь» на диете, то и говорить не приходится об этом.

Хмельной напиток выпивают не маленькими рюмками, а пол-литровыми бокалами и литровыми бутылками. Поэтому счет калорий совершается за такими мерками. Калорийность светлого пива составляет 42 ккал на 100 г продукта. Если считать на 0,5 литры напитка, то калории составляют 210 ккал.

Диетологи говорят, что не столько опасно пиво своими калориями для худеющих, сколько то количество и качество еды, которое человек употребляет в результате повышения аппетита.

Диетологи о калориях пива

Чтобы с выпитым бокалом пива калории не «улеглись» пластом на вашей талии, можно предложить заняться физкультурой или ездой на велосипеде. Но не все последуют этим рекомендациям. Калорийность бутылки пива будет меньше, если вы забудете о сухариках и чипсах, а вместо этого займетесь активным отдыхом.

Судя о полезных свойствах пива, оно разрешено в малых количествах и то нерегулярно. Что касается сбалансированного питания, то диетологи не рекомендуют увлекаться этим напитком, поскольку пиво непомерно возбуждает аппетит, и человеку трудно впоследствии удержаться от пищи.

4.6 из 5 (7 Голосов)

Пиво является одним из наиболее популярных слабоалкогольных напитков как среди мужчин, так и среди женщин. Богатый ассортимент сортов этого продукта, особенный вкус и слабое содержание алкоголя в напитке привлекает очень многих людей по всему миру. Своими превосходными пивоварнями славятся такие страны, как Чехия, Германия, Англия, Бельгия, США, Канада, Дания и многие другие.

Например, по данным на 2014 год, в одних только Нидерландах прибыль с объёма экспорта пива составила более двух миллиардов долларов. Их самые распространённые бренды - это Bavaria и Heineken.

Согласно рейтингу популярности слабоалкогольных напитков, пиво - это третий по распространённости напиток во всём мире. И это неудивительно, ведь у продукта необычайно богатая история , ведущая к древним временам. Люди столетиями оттачивали мастерство пивоварения, сейчас существует огромное количество пивоварен по всему миру, совершенно различные методы изготовления как из ячменя, солода, так и из совершенно разных культур, а крепость напитка, сваренного традиционными методами, варьируется от 0,5% (это считается безалкогольным) до 8% и даже 14% (крепкое).

Естественно, что многих людей, особенно в нынешнее время, когда все привыкли следить за фигурой, здоровьем, питанием и прочим, стал интересовать такой вопрос, как калорийность пива. Как узнать наверняка сколько калорий в пиве светлом, например, а также количество углеводов. Правда ли, что калорийность пива значительно выше чем у водки, к примеру, и прочее. Давайте выясним это.

Для начала стоит отметить что опасения, а также различные мифы относительно напитка сильно преувеличены . Обычно люди наблюдают такую картину - часто любители пива страдают от проблем с лишним весом, у них появляются так называемые пивные животы и вполне закономерно приходят к однозначному выводу о том что от продукта можно легко быстро набрать калории, прибавить в весе. Однако, если внимательно разобраться в вопросе, это не совсем так.

Дело в том что, в действительности, пиво отнюдь не калорийный продукт. Например, обычный светлый лагер менее калориен чем водка, коньяк, шампанское или даже вино. Мало того, в мире существует даже такой способ сбросить лишний вес как пивная диета . Проблема кроется в том, что одной из характерных черт пенного алкогольного напитка является способствование повышению аппетита, поэтому так распространены пивные снеки, а также пьют пенный продукт, как правило, в гораздо больших количествах чем водку или вино.

Как правило, для изготовления напитка заводы или просто пивовары-любители используют такие ингредиенты, как хмель, солод и пивные дрожжи. В них содержатся витамины группы B , а также некоторое количество микроэлементов, употребление которых в умеренных количествах оказывает даже положительное влияние на организм. Данные минеральные вещества препятствуют возникновению заболеваний дёсен, выпаданию зубов.

Светлые сорта напитка предупреждают образование камней в почках и мочевом пузыре, а витамины, содержащиеся в напитке, улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной системы, а также стимулируют обмен веществ. Однако, важно обратить внимание на то что, согласно заявлениям медиков, этот пенный напиток оказывает положительное влияние на человеческий организм при употреблении исключительно в умеренных количествах.

Проблемы, в том числе с лишним весом, начинают возникать из-за неконтролируемого пристрастия к напитку. Это вполне логично и злоупотребление любым алкоголем, будь то хоть пиво, хоть водка или вино ни к чему положительному, особенно в вопросах здоровья никогда не приводят. Для точного определения калорийности пива, давайте выясним его пищевую ценность, в том числе содержание углеводов и их свойства.

Пищевая ценность

Во многом питательную ценность напитка определяют такие параметры, как крепость, технология производства, а также добавленные в состав ингредиенты. Если рассматривать пищевую ценность пива в усреднённых значениях на 100 грамм продукта, то картина будет выглядеть примерно следующим образом:

• светлый лагер крепостью не выше 2% — углеводы — 4,3; белки — 0,2;
• обычное светлое пиво, крепостью не выше 4,5% — углеводы — 3,8; белки — 0,6;
• нефильтрованное - углеводы — 4,8; белки — 0,7;
• напиток тёмных сортов - углеводы - около 5,8; белки — 0,3.

Примечательно также ещё и то что в практически любом сорте пива отсутствуют жиры . Сам по себе это очень сбалансированный напиток и в малых дозах считается источником вполне легко усвояемой энергии.

Для того, чтобы выяснить сколько калорий в пиве 0,5 мл объёмом, к примеру, необходимо его энергетическую ценность в стограммовых порциях умножить, в конкретно этом случае, на пять. Таким образом, мы получим уровень калорийности напитка. Стоит отметить что в половине литра водки гораздо больше килокалорий чем в ровно таком же количестве пива. 1350 ккал содержится в половине литра водки, в то время как в пенном напитке такого же объёма будет всего примерно 250 ккал. Но это сильно усреднённые значения, чтобы лучше представлять себе калорийность пива необходимо разделить его на сорта.

• светлый лагер крепостью не выше 2% — это примерно 30 ккал на 100 мл напитка;
• пенное пиво более 5% — около 50 ккал;
• нефильтрованное живое - от 40 до 50 ккал;
• крепкие, тёмные сорта - более 50 ккал;
• безалкогольное пиво — 33 ккал.

В том случае, если данные значения для вас мало о чём говорят, давайте продемонстрируем наглядное сравнение этого алкогольного напитка с другими питательными продуктами :

• половина литра сравнима с 50 гр мороженого-пломбира;
• литр пива по уровню килокалорий равен одному шоколадному батончику или половине литра недиетической кока-колы;
• 3 литра пенного алкогольного продукта сравнимо по уровню калорийности с порцией жареного картофеля или одним большим гамбургером.

Калорийность безалкогольного пива

Любопытно, что даже безалкогольные сорта напитка обладают практически такими же показателями калорийности, как и у обычных светлых алкогольных лагеров. Проще говоря, выпив 1 тыс. грамм, или один литр безалкогольного пива человек употребит около 330 килокалорий. Это около 50 грамм шоколада или 1 гамбургер среднего размера. Связана такая высокая калорийность безалкогольных сортов с тем что изготавливается продукт в точности так же как и алкогольный аналог, но из напитка удаляется спирт.

Калорийность живого пива

В основном, так называемое живое пиво не проходит процессы фильтрации и пастеризации, за счёт чего калорийность такого напитка несколько выше и может составлять больше 40 килокалорий на 100 грамм продукта. К примеру, чтобы понять сколько калорий содержит 1 литр разливного непастеризованного живого пива сравним его с таким продуктом, как жареная курица домашнего приготовления. По калориям 1 выпитый литр сравним с 200 граммами жареной курицы.

Объясняется высокая калорийность тем что производится напиток с использованием «живых» дрожжей, а также не проходит процесс фильтрации и пастеризации, варится без использования дополнительных консервантов. Благодаря всему вышеперечисленному, у такого напитка более густая, долгое время не оседающая пена, а также более ярко выраженный вкус. Максимальный срок хранения живого пива составляет ровно одну неделю при условии, что напиток находится в прохладном тёмном месте, к примеру, в холодильнике.

Калорийность эля

Эль - это тоже один из разновидностей довольно калорийного пива, производящийся при помощи дрожжей верхового брожения . Этот способ производства пенного напитка более древний в сравнении с изготовлением лагеров низовым брожением. Популярен эль преимущественно в таких странах, как Британия и Ирландия. Количество калорий на 100 миллилитров составляет более 40 килокалорий.

Заключение

При употреблении пива в умеренных количествах , не более половины литра за сутки, без излишних закусок, в том числе снеков, человек окажет исключительно положительное влияние на своё здоровье. Снижение артериального давления, профилактика образования камней в почках, улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Однако, важно помнить о том, что напиток стимулирует обмен веществ, за счёт чего значительно усиливается аппетит и мало кто может отказать себе в том чтобы пропустить пару лишних бокалов пенного напитка, особенно в сочетании с жирной жареной закуской или снеками. В этом как раз и кроется причина набора лишнего веса, а избыток алкоголя в организме также негативно сказывается на здоровье.

Выпивая, к примеру, по три литра пива в день через какое-то время происходит вымывание солей из организма . Это в небольших дозах полезно, но при регулярном таким употреблении организм может не успевать выводить токсичные продукты и со временем может начать происходить даже обезвоживание организма, что очень опасно для почек и иных органов. Это однозначно стресс для организма и он начинает вырабатывать запасы килокалорий что и отражается на излишнем наборе веса.

Употребляйте пиво правильно, сохраняя культуру распития напитка, в качестве снеков используйте только низкокалорийные продукты и старайтесь пить не более 0,5 литра в сутки. При соблюдении таких простых условий вы не только не прибавите в лишнем весе, но и окажете более или менее положительное влияние на здоровье вашего организма.

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Безалкогольным назвать данный напиток можно лишь условно, ведь содержание в безалкогольном пиве составляет от 0,2 до 1,5%. Пиво, даже безалкогольное, производится по единой технологии. Уменьшение количества достигается разными методами - двойной фильтрацией пива, подавлением брожения на определённом этапе или удалением алкоголя уже из готового напитка (calorizator). Разумеется, являясь более сложным по технологии, процесс варки безалкогольного пива увеличивает стоимость полученного напитка.

Безалкогольное пиво станет хорошей заменой обычному для тех, кто в принципе не любит состояние опьянения, в весёлой компании нужно сохранять трезвую голову или тех, кто после стакана пива, выпитого на деловой встрече, собирается дальше работать.

Калорийность безалкогольного пива

Калорийность безалкогольного пива составляет в среднем 26 ккал на 100 мл напитка

Состав и полезные свойства безалкогольного пива

В составе продукта содержатся: , солод, хмель и . Безалкогольное пиво, так же, как и обычное, богато витаминами , содержит и некоторые полезные минеральные вещества.

О пользе безалкогольного пива можно говорить только тогда, когда его употребление не превышает одной бутылки, да и то не каждый день. Если пить его регулярно и в неограниченных количествах, то о полезных свойствах (улучшении состояния кожи и волос, например) можно смело забыть.

Вред безалкогольного пива

Безалкогольное пиво - спорный напиток, его придумали для тех, кто по каким-то причинам не может выпивать настоящее пиво, но вкусу напитка не изменяет. Надо иметь недюжинную силу воли, чтобы, отведав привычного пивного вкуса, но не получив ожидаемого эффекта, ограничиться одной-двумя порциями пенного напитка (калоризатор). Поэтому и за руль садиться не рекомендуется, ведь специфический запах вызовет подозрение, и вместо алко-тестера придётся сдавать анализ крови, который обязательно покажет наличие алкоголя.

Безалкогольное пиво противопоказано беременным и кормящим женщинам, подросткам и особенно детям, имеющим заболевания почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, непьющим и закодированным алкоголикам. Необходимо внимательно прочесть инструкцию к применению антибиотиков и мочегонных средств, так как многие из них нельзя смешивать с безалкогольным пивом.

Из-за высокого содержания , необходимого для лучшей стабилизации пены, безалкогольное пиво оказывает негативное влияние на сердечную мышцу, может вызвать воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте.

Несомненно, что пиво в наше время относится к наиболее популярным слабоалкогольным напиткам. А так как зачастую употребляют его в достаточно больших количествах, то тем, кто все же желает сохранить хорошую форму, необходимо знать о пользе, вреде и, конечно, калорийности пива.

Два основных вида этого напитка различаются по цвету - это светлое и темное. Варятся оба вида пива из хмеля, воды, солода, и дрожжей, а цвет зависит от обжарки и количества используемого при приготовлении солода. Тем, кто следит за фигурой, следует обратить свое внимание, что калорийность темного пива немного больше, чем его светлого.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории - 48 ккал
• Белки - 0,3 г
• Жиры - 0,0 г
• Углеводы - 5,7 г г

Из полезных веществ в пиве достаточно большое содержание калия, меди, цинка, фосфора и железа. Поэтому считается, что пиво темное полезнее и светлого, и безалкогольного, и рекомендуется при пониженном гемоглобиновом уровне и анемии.

Так как чаще всего пиво продается в пол-литровых емкостях, то высчитать, сколько калорий в темном пиве 0,5 л можно с помощью вышеприведенной таблицы. Исходя из этих данных, в бутылке темного пива 0,5 находится 240 ккал . Поэтому тем, кто придерживается диеты лучше не пить более одной бутылки в день